Die Pause – Das Frühstück

Die Pause – Das Frühstück

Als ich im Juli 2000 meine Heimatstadt in Richtung Lübeck verlassen hatte, gab es dieses wunderbare Bistro noch nicht, wie einige andere, aber dazu später mehr. Ach ja, und in 2000 war ich auch noch nicht vegan unterwegs. Die Pause, in der Altstadt, mit ihren...
Seit 2013 vegan

Seit 2013 vegan

Eine der besten Entscheidungen meines Lebens war, meine Ernährung auf vegetarisch umzustellen, der Auslöser dazu war das Buch „Tiere essen“. Unfassbar war ich dort gelesen hatte, dass zum Beispiel ein Huhn so viel Platz hat wie einer der Buchseiten....

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