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Die Highlands und Glencoe
Glencoe: 5. bis 9. Juni 2022 Schottland war schon immer mein Traumziel, 2019 hatten meine Freundin Anett und ich uns für diese Reise entschieden, dann kam Corona und 2022 war es dann soweit. Welchen Teil von Schottland wir erkunden wollen war natürlich klar, wir möchten die Highlands sehen, auch wenn die...
Marburg … immer wieder
Meine Besuche in Marburg sind häufig mit einem Thema verbunden, zum Beispiel wenn ich die Pfade der Brüdern Grimm erkunde oder entlang der Hexenroute bis zur Richtstätte gehe. Dieses Mal hatte ich mir nichts vorgenommen, keine Idee, kein Thema, einfach ein bisschen treiben lassen, die Stadt genießen und auf...
Marburg im März und die Hexen-Route
Der Hexenturm in Marburg hat mich in meiner Kindheit immer ein bisschen gegruselt, Bilder hatte ich im Kopf, aber viel und genaueres war mir nicht bekannt. Nun gibt es eine "Hexenroute" in Marburg, den Weg der Verurteilten bis zur Hinrichtungsstätte, diesen Weg wollte ich unbedingt gehen.Eine nette...
Rückblick -Silvester 2014
Hatte ich es schon einmal erwähnt .... ich mache mir nichts aus "diesen Kalendertagen", und damit auch nichts aus Silvester. Silvester 2014 war das etwas ganz anderes, ich hatte die Idee das Firework in meiner Herzensstadt London zu erleben. Weil Silvester dort anders ist, ein großes Feuerwerk, keine...
Heiligabend 2021
Bei uns ist der Heiligabend immer etwas anders, wegen Schichtdienst und weil wir es genau so möchten.Ziemlich krass war unser Heiligabend vor einigen Jahren, an dem wir Pizza bestellt hatten. Die Reaktion am Telefon war: "Auf ihren Anruf haben wir gewartet". Genau, das hatten wir uns auch gedacht. 😁 Die...
Sehnsucht nach Marburg in Zeiten von Covid-19
Wenn die Sehnsucht größer wird hilft das Erinnern, sich wieder in Ort und Zeit verlieren .... Im Juli 2020 hatte ich mich wieder in "mein" Appartement, super zentral in der Oberstadt gelegen, Oberstadt nennt man bei uns die Altstadt, eingemietet. Dieser Standort ist so genial weil ich alles zu Fuß erreichen...
Tschüss Verlag – Hallo neue Zeit
Nur noch wenige Tage bis zum letzten Tag im Jahr und mein letzter Tag bei den Lübecker Nachrichten nach 20 Jahren, davon 17 Jahre als Selbständige.Genau genommen bin ich durch Corona nicht im Verlag, arbeite komplett von meinem kleinen gemütlichen Arbeitszimmer von zu Hause, vorher 3 Tage die Woche, seit...
Wandern in Bayern: Zugspitzregion
Eine Hessin die in Norddeutschland lebt hat tatsächlich manchmal Sehnsucht nach den Bergen und dann dürfen die auch gerne höher als die hessischen Berge sein. Von Lübeck mit dem Zug nach München, dort in den Zug nach Garmisch Partenkirchen und weiter geht es in den kleinen Ort Grainau, in das total nette...
Vegan in Garmisch Partenkirchen
Zwei tolle Location habe ich entdeckt um meinen veganen Genuss zu erleben. Kaffee mit einem leckeren Bananenkuchen, habe ich im "Wild Kaffee" entdeckt, absolut zu empfehlen und sehr nettes Personal gibt es auch im Wild Kaffee Wildkaffee Café Besonders begeistert war ich von Der Laden und deshalb war ich...
Die Quarktasche – eine süße Kindheitserinnerung
Heute war ich wieder in der Bäckerei in der Mühlenstraße wo es mega knusprige Brötchen gibt, die übrigens meistens ausverkauft sind. Jedesmal wenn ich dort bin fällt mein Blick auf die leckeren Quarktaschen und Kindheitserinnerungen werden wach.Es war immer etwas ganz besonderes wenn ich als Kind eine...
Mein Zuhause
Eine Dachgeschoss-Wohnung, knapp 70qm, mit einem Schlafzimmer, Wohn/Essbereich und angrenzender Küche, kleines Arbeitszimmer, WC, Dusche, kleine Abstellkammer und heißgeliebter Balkon. Im Winter manchmal ein bisschen kalt weil die Heizung etwas spinnt, im Sommer hält man es aber trotz Dachgeschoss ganz gut...
Perspektive – Blick in die Zukunft
In die Ferne schauen, Licht am Horizont, was wird die Zukunft bringen?Fragen, Überlegungen, Ärmel hochkrempeln, spontane Ideen haben und sie wieder verwerfen.Erstmal vorweg, Trübsal wird nicht geblasen, es müssen Lösungen gefunden werden. Um was geht es eigentlich? Mir geht es gerade so, wie es einigen geht...
Swanage in Südengland
Südengland, lange war es schon ein Traum von mir diese wunderschöne Gegend mit allen Sinnen zu genießen. Cornwall sollte es werden, Dorset ist es dann geworden. Drei Frauen unterwegs nach Dorset, irgendwie ein kleines Abenteuer, wir kannten uns eigentlich nur flüchtig, aber ich hatte das Gefühl, dass es...
Schneller Apfelkuchen
Ich esse leidenschaftlich gerne selbtgemachten Kuchen, backen ist allerdings nicht meine Lieblingsbeschäftigung, aber mit diesem Kuchen könnte es das werden, weil ... wenige Zutaten, schnell gemacht und soooo lecker. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Das brauchst Du: 400 g Mehl (ich habe Dinkelmehr genommen)...
Marburg – Brüder Grimm Stadt
Marburg, meine Geburtsstadt, dort habe ich meine Kindheit verbracht, mit meiner besten Freundin die ersten Schritte in eine Diskothek gewagt, meine Söhne wurden dort geboren, viele wunderschöne und leidvolle Erfahrungen gemacht, einfach alles was ein Leben zu bieten hat. Eine, meine Stadt voller Erinnerung....
Die Pause – Das Frühstück
Als ich im Juli 2000 meine Heimatstadt in Richtung Lübeck verlassen hatte, gab es dieses wunderbare Bistro noch nicht, wie einige andere, aber dazu später mehr. Ach ja, und in 2000 war ich auch noch nicht vegan unterwegs. Die Pause, in der Altstadt, mit ihren wunderschönen Fachwerkhäusern gelegen.
Seit 2013 vegan
Mit die beste Entscheidung meines Lebens war, vor 6 Jahren auf eine vegane Lebensweise umzustellen. Wie es dazu kam, was mein Denken, Fühlen und Handeln geändert hat, erzähle ich demnächst hier. Eins aber vorweg, seitdem ich vegan lebe, bin ich zufriedener und glücklicher. Eine Bekannte sagte dazu ... aber...
Liverpool – ich habe diese Stadt verkannt
Nach dem beschaulich und landschaftlich wunderschönem Lake Distrikt waren wir im lebhaften Liverpool angekommen. Das Hotel, zentral gelegen, war schnell gefunden, wir standen davor und sagten fast zeitgleich: "Ich will wieder zurück". Von der Ruhe und entspannten Atmosphäre in Windermere, standen wir an...
Ich bin Gabriele ….
seit 2000 im schönen Lübeck zu Hause, aber im Herzen noch immer eine Hessin.
Irgendwie ist bei mir, in meinem Kopf immer etwas los, Ideen, Überlegungen, Konzepte, Ausprobieren, Langeweile gibt es nicht. Fotografieren ist meine Leidenschaft, noch mehr eine gesunde Lebenseinstellung, im wahrsten Sinne des Wortes.
Ende 2020 ist meine Verlagstätigkeit zu Ende, es wird Einschränkungen und neue Erfahrungen geben. Ich bin gespannt und plane bereits jetzt.
Viel los ... wie immer.
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2019 habe ich an einem Seminar von Niko in Berlin teilgenommen, es war GROSSartig. Wenn es Corona zuläßt werde ich mich wieder anmelden.
Niko Rittenau ist Ernährungswissenschaftler mit einem Fokus auf pflanzliche Ernährung. Er absolvierte ein Bachelorstudium in Ernährungsberatung und ein Masterstudium in Mikronährstofftherapie und Regulationsmedizin. Niko kombiniert seine Fähigkeiten als ausgebildeter Koch mit dem Ernährungswissen seiner akademischen Laufbahn ....
Für mehr Infos: Niko Rittenau
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Beetle Sunshinetour
Das größte Beetletreffen der Weltfindet seit Jahren in Travemünde statt. Das nächste große Familientreffen für alle Beetle- und Käferfans ist
vom 18.-20.8.2023 geplant.
Das Leben ist zu kurz um langweilige Autos zu fahren.
Für mehr Infos: Beetle Sunshinetour