Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen

Ich esse leidenschaftlich gerne selbtgemachten Kuchen, backen ist allerdings nicht meine Lieblingsbeschäftigung, aber mit diesem Kuchen könnte es das werden, weil … wenige Zutaten, schnell gemacht und soooo lecker. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Das brauchst...
Marburg – Brüder Grimm Stadt

Marburg – Brüder Grimm Stadt

Marburg, meine Geburtsstadt, dort habe ich meine Kindheit verbracht, mit meiner besten Freundin die ersten Schritte in eine Diskothek gewagt, meine Söhne wurden dort geboren, viele wunderschöne und leidvolle Erfahrungen gemacht, einfach alles was ein Leben zu bieten...
Die Pause – Das Frühstück

Die Pause – Das Frühstück

Als ich im Juli 2000 meine Heimatstadt in Richtung Lübeck verlassen hatte, gab es dieses wunderbare Bistro noch nicht, wie einige andere, aber dazu später mehr. Ach ja, und in 2000 war ich auch noch nicht vegan unterwegs. Die Pause, in der Altstadt, mit ihren...
Seit 2013 vegan

Seit 2013 vegan

Eine der besten Entscheidungen meines Lebens war, meine Ernährung auf vegetarisch umzustellen, der Auslöser dazu war das Buch „Tiere essen“. Unfassbar war ich dort gelesen hatte, dass zum Beispiel ein Huhn so viel Platz hat wie einer der Buchseiten....

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